Make your own free website on Tripod.com



ชมพู่เมืองเพชร



                    ชมพู่เพชร
ต้นพันธุ์ชมพู่เพชร ไปจากกรุงเทพฯ นี่เอง ก่อนจะแพร่กระจาย ในหลายพื้นที่ของเมืองเพชร ชมพู่เพชรที่มีชื่อคือ
                  พันธุ์เพชรสายรุ้ง ซึ่งมีผลใหญ่และรสชาติหวานกรอบ นิยมปลูกมากแถบริมแม่น้ำเพชร อ. เมือง อ. บ้านลาด อ. ท่ายาง
                  เพราะเป็นผลไม้ ที่ต้องการน้ำมากกว่าผลไม้อื่นๆ และแถบริมแม่น้ำ ก็มีตะกอนทับถมที่อุดมสมบูรณ์ รวมทั้งสามารถ ระบายน้ำได้ดี
                  จึงทำให้ชมพู่มีรสชาติดี


                    การบำรุงดูแลต้นชมพู่นั้น จะทำนั่งร้านไม้ไผ่เพื่อใช้ในการปีนขึ้นไปห่อผลเมื่อชมพู่ติดลูก เพราะชมพู่ผิวบางหากไม่ได้ห่อผลจะเป็นรอย
                  ทำให้เสียราคา เวลาเก็บต้องทำด้วยความระมัดระวัง นั่งร้านต้องเปลี่ยนทุก 3 ปี และมีราคาแพงหลายหมื่นบาท ชมพู่เพชรจึงมีราคาแพง
                  บางปีอาจขายได้สูงถึง 200 บาท/กก.ชมพู่เพชรมีอีกหลายพันธุ์ เช่น เพชรชมพูพน เพชรสุวรรณ ซึ่งมีรสชาติและราคาแตกต่างกันออกไป
                  โดยผลรุ่นแรกจะออกตั้งแต่ต้นปีและช่วงที่ออกชุกมากที่สุดอยู่ประมาณเดือน ก.พ.-พ.ค. ปีหนึ่งๆ ชาวสวนเก็บชมพู่ได้ปีละสามรุ่น
                  รุ่นแรกผลใหญ่เป็นพิเศษ ส่วนใหญ่ราคาประมาณ 80-100 บาท/กก.

                 วิธีเลือกซื้อชมพู่เพชรมีรสชาติหวานจัด ผลโต มีลักษณะเด่นตรงที่ผลจะป่องกลางเล็กน้อย เมื่อแก่จัดผลจะมีเส้นแดงเรื่อๆ แซมขึ้นมา



              ขอขอบคุณ   http://www.nairobroo.com/   ที่เอื้อเฟื้อข้อมูล ค่ะ